Польза и вред фиников для организма мужчины и женщины

Недавние исследования учёных доказали, что финики настолько полезны для организма человека, что (цитирую):

Виды фиников

С древнейших времён финики считаются ценным продуктом питания. Крупнейшими мировыми экспортёрами являются такие страны, как Иран, Саудовская Аравия и Египет. Они редко продаются в магазинах в свежем виде, обычно их можно приобрести в качестве сухофруктов (в сушёном виде).

Всего известно свыше 450 сортов фиников, наиболее популярными являются:

  1. Аджва. Также этот финик называют «королевским» и он считается самым дорогим. Имеет красный или тёмно-каштановый окрас, мягкую сердцевину и утончённый аромат. Отличается выраженными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
  2. Тури. Невероятно сладкий плод, выделяется ореховым вкусом и запахом. Обычно применяется для перекусов и приготовления салатов. Легенды гласят, что именно он начал впервые использоваться людьми в пищу.
  3. Захеди. Имеет крупные размеры (диаметр до 6-9 см) и тёмно-коричневый окрас. Также обладает ореховым ароматом и вкусом, сочетающим нотки вишни и абрикосов. Богат железом, клетчаткой и витаминами группы B.
  4. Унаби или Зизифус настоящий. Выращивается исключительно в китайских провинциях. Имеет средние размеры и коричневый либо бордовый окрас. Выделяется среди других представителей обилием витамина C и минералов (железо, магний, кальций) в составе.
  5. Мазфати. Является главным торговым сортом иранской пищевой индустрии. Имеет шоколадный окрас и карамельный вкус. Достигает небольших размеров (около 4,5 см в диаметре), изобилует витаминами А и группы B.
  6. Анбара. Самый популярный сорт в Саудовской Аравии. Имеет мелкие (около 2-3 см), но мягкие и сладкие красно-коричневые плоды. Насыщен белками и обладает ранозаживляющим эффектом.

Выделяют и другие подходы к классификации фиников. По степени зрелости выделяют:

  • кимри (горькие и терпкие, окрас – от сливочно-белого до зелёного);
  • халал (желтый или красный цвет; терпкий, слегка сладковатый вкус);
  • рутаб (сердцевина мягкая и сладкая; цвет багровый, шоколадный или красный);
  • тамр (содержит мало влаги, слегка жестковатый, изобилует сахарами, что придаёт ему яркий вкус и аромат).

По объёму жидкости в составе финики могут быть:

  • сухими – влага до 18%;
  • полумягкими – от 18 до 23%;
  • мягкими – более 23%.

Каждый сорт имеет определённую зону выращивания и область географического распространения.

В мире насчитывается несколько сотен сортов фиников. Каждый отличается не только вкусом и ароматом, но и обилием питательных веществ.

Сколько фиников можно съедать в день?

Несмотря на высокую питательную ценность лакомства, оно намного полезнее традиционных десертов и приносит организму куда меньше калорий, чем торты и пирожные, особенно для детей.

Если не превышать рекомендованного специалистами суточного количества плодов, то с помощью фиников можно полностью отказаться от привычных десертов и при этом не испытывать постоянной тяги к сладкому. Зная, сколько фиников можно съедать в день, вы сможете поддерживать оптимальный баланс биологически активных веществ в организме.

Если вам нужно набрать вес и удовлетворить организм в витаминах группы В, то в день рекомендуется съедать 10-12 плодов. Если же вы стремитесь к стройности и придерживаетесь низкокалорийной диеты, то суточная норма не должна превышать 5-6 фиников. Детская дозировка составляет 7-8 шт. в день.

Вред фиников

Польза и вред фиников для организма рассматривается довольно тщательно. Эта тема широко обсуждается, поэтому обязательно следует знать о том, какой вред фиников вообще существует.

  1. Наличие язвы желудка – это прямое противопоказание употребление фиников. Если есть серьезные проблемы с пищеварением, то стоит воздержаться от такого продукта или посоветоваться со специалистом перед тем, как употреблять их. Такая предосторожность не будет лишней.
  2. Противопоказания финиковтакже касаются тех, у кого есть сахарный диабет. Переносимость продукта индивидуально, поэтому некоторым количество употребляемых фиников нужно будет просто ограничить, а кому-то стоит вовсе отказаться от сладкого угощения.
  3. Фруктоза, которая в большом количестве есть в финиках, очень разрушительно действует на зубную эмаль и сохранность зубов. Чтобы наслаждаться любимым продуктом и не бояться о состоянии зубов обязательно следует чистить зубы после такого лакомства.
  4. В том случае, если присутствует индивидуальная непереносимость фруктозы, которой так много в финиках, этот продукт автоматически становится запрещенным. Если проигнорировать этот момент, то такие побочные эффекты, как боль в животе, сильное вздутие, рвота или диарея могут проявиться довольно быстро.

Лечебные свойства фиников

В связи с опасной и трудной работой мужчин, идет большая нагрузка на сердце, велик риск сердечно-сосудистых заболеваний, от которых никто не застрахован. Инфаркт или инсульт может застать человека в любое время и в любом месте, поэтому надо стараться предотвратить и предсказать возможные болезни. Польза фиников состоит в том, что калий, содержащийся в больших количествах в этом фрукте, укрепляет стенки сосудов, сердце, почки, печень. Так как некоторые элементы в финиках обладают кислой природой, то нормализуется баланс кислоты в организме. Еще этот чудесный фрукт прописывают при обширных кровоизлияниях, ведь он может питать кровь. От продолжительной и надоедливой бессонницы могут помочь тоже полезные плоды финиковой пальмы, которые содержат мелатонин, улучшающий психическое состояние и дающий уснуть крепким сном.

Это спасет и при депрессии и стрессе, которых в привычной мужской жизни предостаточно, вернет счастье и радость жизни. Многие мужчины используют это чудо-средство для повышения сексуальной выносливости и при невозможности иметь детей. Эти фрукты могут помочь вылечить заболевание и создать полную семью со здоровыми и крепкими детьми. Очень эффективно сочетаются полезные свойства фиников с теплым молоком. Допустим, стакан теплого молочного продукта и 5-6 плодов финиковой пальмы на ночь избавят вас от запоров утром, потому что они борются с микробами и инфекционными заболеваниями, которые могут ослабить ваш организм.

Читайте также:  Лучшее средство для потенции у мужчин отзывы о таблетках

А для больных анемией и тех, кто страдает ухудшением зрения, тоже будет полезна такая смесь, потому что витамин А, содержащийся в плодах, в сочетании с молоком может поправить ситуацию.

Также финики лечат кашель и грудные заболевания, ведь они рассасывают накопившуюся слизь и способствуют быстрому выздоровлению. Эти фрукты могут помочь и при мужских онкологических заболеваниях благодаря присутствию в своем составе целебных антиоксидантов.

Для мужчин, которые быстро хотят набрать и увеличить массу и наполнить свое тело мужской силой, употребление полезных фиников просто необходимо. В комплексе с хорошими физическими нагрузками и здоровым питанием они вернут подвижность мышцам, создадут рельеф, притянут восхищение женские взгляды и завистливые мужские. Польза фиников для мужчин неоценима, и для общего укрепления мочеиспускательной системы и для желудка они подойдут, сделают вас долгожителем.

Противопоказания

Лучше ограничить употребление этого продукта мужчинам, у которых присутствуют камни в почках, тяжелые болезни желудка и кишечника. Еще надо проверить, нет ли у вас аллергии на этот замечательный фрукт.

Некоторые источники утверждают, что финики лечат диабет, но это не подтверждено фактами, поэтому не следует пытать судьбу. Качество продукта необходимо проверить в магазине и спросить о дате сбора или изготовления, потому что некачественные финики могут только нанести вред.

Что входит в состав фиников

О пользе фиников говорят представители как нетрадиционной, так и официальной медицины. Ученые провели исследование этих плодов, выявив в их структуре множество уникальных элементов.

Витамины:

  • Содержащийся в финиках витамин А – натуральный компонент, предотвращающий кислотные и гнилостные процессы в организме человека.
  • Витамин В1 улучшает работу ЖКТ, нормализует кислотность желудочного сока, повышает его выработку. Употребление в пищу фиников помогает избавиться от тяжести в желудке.
  • Витамин В2 – важнейшее вещество для печени, именно этот компонент «ответственен» за состав крови и формирование в ней эритроцитов.
  • Витамин В5 регулирует обменные процессы в организме, по необходимости повышает и понижает усвоение питательных элементов.
  • Витамин В6 – великолепный помощник для нервной системы.
  • Витамин РР – природный активатор клеток костного мозга.

Минералы:

  • Магний. Важнейший элемент, являющийся неотъемлемой частью обменных процессов в человеческом организме. Магний регулирует обмен углеводов, повышает крепость слизистых, нормализует снабжение кровью сердечно-сосудистой системы, укрепляет кости.
  • Кальций. Основной элемент костной ткани. Кроме того, кальций укрепляет нервную систему и регулирует густоту крови.
  • Натрий. Компонент, улучшающий работу сердечной мышцы. Натрий, проникая в клеточный белок, избавляет клетки от излишней влаги.
  • Фосфор. Природный регулятор работы мозга и нервов. Очищает почки и печень, улучшает работу этих органов, участвует во всех жизненно важных процессах в человеческом организме.
  • Железо. Строительный материал мышечной ткани, входит в состав гемоглобина. Также железо помогает уменьшить окислительные процессы в ЖКТ.

Питательные вещества:

  • Углеводы. За счет распада этих веществ в ЖКТ, человек получает основное количества энергии, необходимой для жизнедеятельности.
  • Жиры. Подпитывают мозг, повышают его активность, проникают в нервные ткани, укрепляя и питая их. Кроме того, жиры – это своего рода энергетические капсулы натурального происхождения.
  • Белки. Без белка человек рискует заболеть дистрофией, ведь этот компонент – строительный материал для мышц.
  • Клетчатка. Важнейший компонент, улучшающий работу пищеварительного тракта, выводящий из организма шлаки и токсичные вещества.

Сушеные и свежие финики

Сушеные финики часто ошибочно принимают за свежие. Все потому что свежие фрукты выглядят так, как будто они уже высушены. Свежие финики содержат очень мало воды по сравнению с другими фруктами, только 21,3 грамма на 100 г. Влияет ли сушка на пищевую ценность?

Сушка является одним из традиционных методов консервации, основанных на обезвоживании. Это замедляет скорость роста бактерий и плесени, которые могут быть причиной порчи фруктов и овощей.

Часть питательных веществ, таких как витамин группы B чувствительны к высоким температурам, но конечные свойства сушеных и свежих фиников не сильно отличаются. Почему? Свежие финики из-за небольшого количества воды подвергаются очень короткому высыханию.

Сушеные финики являются отличным источником энергии, витаминов и микроэлементов. Они помогают поддерживать здоровье, обладают противовоспалительными свойствами. Поддерживают работу кровеносной и нервной систем. Они также являются относительно здоровой заменой сахара.

Сколько можно в день?

Что касается суточного рациона, то для каждого возраста он свой. Для ребенка дневная норма в несколько раз меньше, чем для взрослого человека. Малышам, которые отказываются кушать плоды в чистом виде, можно варить из них компот. Взрослому человеку достаточно съедать в день около пяти фиников, но не более трехсот граммов в день. Переизбыток грозит обернутся проблемами с желудком.

Общая польза фиников

Сбор плодов финиковой пальмы начинается в октябре и продолжается до января. Лишь в этот период времени можно приобрести свежие финики. Весной и летом продаются только сушеные плоды. Впрочем, это не играет существенной роли: высушенный финик сохраняет все полезные свойства, кроме того, он гораздо дольше хранится.

Читайте также:  Как повысить мужскую потенцию после 60 лет?

Калорийность сушеных фиников высока – 282 Ккал на сто граммов продукта. Это количество сухофруктов содержит:

  • Белки – 2,7%.
  • Жиры – 0,6%.
  • Клетчатка – 9%.
  • Сахарины – 65%.

По полезным свойствам и питательным качествам финики можно смело признать самым здоровым продуктом. Сушка фиников проходит в естественных условиях, на солнце, их не обрабатывают сахарным сиропом. Даже небольшое количество плодов насытят организм витаминами и микроэлементами.

Восточные странники-бедуины, совершающие длительные путешествия по пустыни, сделали финики своим главным продуктом. Финики придают сил, энергии, их не нужно мыть.

Плоды финиковой пальмы – идеальная вечерняя закуска, легкая и приятная. Конечно, после употребления фиников нужно обязательно почистить зубы.

Финики — Райский фрукт упомянутый в Коране

Что входит в состав фиников

О пользе фиников говорят представители как нетрадиционной, так и официальной медицины. Ученые провели исследование этих плодов, выявив в их структуре множество уникальных элементов.

Витамины:

  • Содержащийся в финиках витамин А – натуральный компонент, предотвращающий кислотные и гнилостные процессы в организме человека.
  • Витамин В1 улучшает работу ЖКТ, нормализует кислотность желудочного сока, повышает его выработку. Употребление в пищу фиников помогает избавиться от тяжести в желудке.
  • Витамин В2 – важнейшее вещество для печени, именно этот компонент «ответственен» за состав крови и формирование в ней эритроцитов.
  • Витамин В5 регулирует обменные процессы в организме, по необходимости повышает и понижает усвоение питательных элементов.
  • Витамин В6 – великолепный помощник для нервной системы.
  • Витамин РР – природный активатор клеток костного мозга.

Минералы:

  • Магний. Важнейший элемент, являющийся неотъемлемой частью обменных процессов в человеческом организме. Магний регулирует обмен углеводов, повышает крепость слизистых, нормализует снабжение кровью сердечно-сосудистой системы, укрепляет кости.
  • Кальций. Основной элемент костной ткани. Кроме того, кальций укрепляет нервную систему и регулирует густоту крови.
  • Натрий. Компонент, улучшающий работу сердечной мышцы. Натрий, проникая в клеточный белок, избавляет клетки от излишней влаги.
  • Фосфор. Природный регулятор работы мозга и нервов. Очищает почки и печень, улучшает работу этих органов, участвует во всех жизненно важных процессах в человеческом организме.
  • Железо. Строительный материал мышечной ткани, входит в состав гемоглобина. Также железо помогает уменьшить окислительные процессы в ЖКТ.

Питательные вещества:

  • Углеводы. За счет распада этих веществ в ЖКТ, человек получает основное количества энергии, необходимой для жизнедеятельности.
  • Жиры. Подпитывают мозг, повышают его активность, проникают в нервные ткани, укрепляя и питая их. Кроме того, жиры – это своего рода энергетические капсулы натурального происхождения.
  • Белки. Без белка человек рискует заболеть дистрофией, ведь этот компонент – строительный материал для мышц.
  • Клетчатка. Важнейший компонент, улучшающий работу пищеварительного тракта, выводящий из организма шлаки и токсичные вещества.

Лечебные рецепты с финиками

В народной медицине финики используются давно. В пустынных провинциях Китая есть долгожители, основу рациона которых составляют именно эти плоды. Европейские диетологи также рекомендуют использовать их в своем рационе, особенно в качестве заменителя сладких десертов.

Вас может заинтересовать: Можно ли есть гранат с косточками — калорийность в 100 граммах, польза и вред Плод гранатника считается любимым фруктом у многих людей. Дерево произрастает в субтропической и тропической зоне…Читать далее…

Для повышения потенции

Один стакан фиников залить полулитром свежего домашнего молока, прибавить маленькую ложку измельченной в порошок корицы. После тщательного размешивания состав на 24 часа поставить в прохладное темное место. Плоды после настаивания нужно съесть в течение одного дня, запивая молоком. Систематическое использование таких фруктов способствует повышению либидо, положительно влияет на активность сперматозоидов.

На заметку!Особенно полезен такой настой осенью и зимой, когда риск авитаминоза существенно возрастает.

От запоров

Нормализовать процесс дефекации помогут 5 сушеных плодов, проваренных в половине литра воды. Стакан остывшего компота следует выпить натощак, а в оставшийся отвар добавить несколько ложек овсяных хлопьев. После 30-минутного настаивания эту своеобразную кашу следует съесть на завтрак.

От простуды

Предотвратить развитие простудного заболевания помогут следующие рецепты:

  • десяток плодов варить 30 мин. в полулитре воды;
  • 5-7 сушеных фруктов сварить в стакане свежего домашнего молока.

Оба отвара положено пить в горячем виде, маленькими глотками.

Для повышения тонуса

Измельчить на кофемолке равные объемы сухофрукта, имбиря, верблюжьей колючки, корицы, кабульского миробалана и соединить их с медом. Состав поставить на медленный огонь, тщательно перемешивая. В полужидкую смесь добавить немного кокосового молока. Остывшая масса должна походить на варенье, которое употребляется каждый день по утрам.

При онкологии

Мелконарезанные финики смешать с медом, черным тмином и александрийской сенной в равных пропорциях. Смесь рассасывать каждый день несколько раз, маленькими порциями.

При анемии

Увеличить уровень гемоглобина в крови поможет следующий рецепт:

  • 10 штук свежих фруктов;
  • ч. ложка имбирного корня;
  • 1/8 ложки кардамона;
  • щепотка шафрана.

Ингредиенты сложить в литровую банку, перемешать, поставить в теплое место на 14-15 дней. Ежедневно натощак съедать по одному плоду.

При нарушениях работы ЖКТ

Нормализует деятельность пищеварительной системы отвар из 4 фиников, проваренных 20 минут в 400 мл воды. Снадобье пьется по утрам маленькими глотками.

При гипертонии

Стабилизировать артериальное давление можно ежедневным употреблением натощак не более 100 г сухофруктов. Продолжительность курса — 20-21 день, перерыв — 10 дней, после чего сеансы можно повторить.

Важно!Рецепт не предназначен для больных с нестабильным уровнем сахара в крови.

При мигрени

Снизить частоту приступов головной боли можно таким комплексом процедур:

  • регулярный оздоровительный массаж;
  • прием настоя травы полевого хвоща — по трети стакана 3 раза в день;
  • 100 г пальмовых плодов в день.

Не рекомендовано для больных сахарным диабетом.

Читайте также:  Влияние стероидов на потенцию — польза и вред

Вас может заинтересовать: Польза и вред капусты брокколи для организма человека Брокколи — экзотический для России овощ семейства капустных, был получен в виде гибрида спаржевой капусты разных…Читать далее…

Рецепты лекарственных средств

На основе фиников готовят лекарства от разных болезней. Рецепты их приготовления, дозировку, способ приема можно посмотреть в таблице.

Таблица – Рецепты лекарственных средств на основе фиников

ЗаболеваниеДополнительные ингредиенты (помимо фиников)ПриготовлениеДозировка и способ приема Дистрофия– Вареный рис; – вода– Финики заливают водой, кипятят 15 минут; – убирают косточки, измельчают, смешивают с рисомЕдят каждый день в качестве десерта Анемия– Имбирь; – кардамон; – шафран– Десять плодов кладут в банку; – посыпают чайной ложкой молотого имбиря, щепоткой шафрана и кардамона; – настаивают 2 неделиКаждое утро едят по 1 плоду Импотенция– Корица; – молоко– 1 стакан фиников заливают 2 стаканами молока; – добавляют чайную ложку корицы; – настаивают 24 часаУпотребляют ежедневно в качестве десерта ЗапорВода– 5 плодов заливают 0,5 л воды; – кипятят 10 минутОтвар пьют на голодный желудок, ежедневно Хроническая усталость– Кардамон; – топленое масло– Плоды смешивают с топленым маслом и щепоткой кардамона; – настаивают в течение неделиСъедают по 1 плоду каждый день Кашель у детейМолоко6 фиников варят в молокеДают детям теплый отвар ГлистыЕжедневно съедают несколько фиников натощак ПростатитМедФиники измельчают, смешивают с медомПринимают по столовой ложке на ночь Целебные свойства фиников для женщин заключаются не только в насыщении организма питательными веществами. Судя по отзывам, регулярное употребление фиников в пищу улучшает состояние кожи, волос, ногтей.

Финики в кулинарии

Стоит ещё раз напомнить, что перед применением, финики следует тщательно вымыть. Если Вы приобрели финики в сиропе, то тогда вымочите их в кипятке.

Финиками можно заменить сахар. Для этого можно добавлять их в утренние каши, выпечку, десерты, салаты (фруктовые), компоты, смузи, коктейли, йогурты и творог.

Финики очень полезно употреблять вместо конфет. Из них можно даже приготовить собственные конфеты, с добавлением других сухофруктов.

Конфеты из фиников

Для приготовления такого вида сладостей Вам потребуется:

  • Десять фиников.
  • Двухсотграммовая плитка белого шоколада.
  • Десять черносливов.
  • Десять штук кураги.
  • Десять ядрышек фундука.
  • Стограммовая плитка чёрного шоколада.

Приготовление:

  1. Предварительно помойте сухофрукты, удалите из фиников косточки.
  2. Продержите в течение четверти часа чернослив и курагу в тёпленькой воде.
  3. Продукты отправьте в мясорубку.
  4. Растопите отдельно белый шоколад, отдельно половину чёрного.
  5. Другую половину натрите на тёрке.
  6. Смешайте все приготовленные сухофрукты с растопленным чёрным шоколадом. Скатайте сладость в шарики.
  7. Наколите на палочку, шпажку или зубочистку, и обмокните шарики в белый шоколад. Не дожидаясь застывания глазури, потёртым шоколадом обсыпайте конфеты.
  8. Поставьте застывать в прохладное место. Достаточно будет двух часов.

Сыроедческие шарики из фиников и кокоса — видео

Пирог с финиками без сахара и яиц

Пирог получается очень насыщенным, с нежным вкусом, ароматным запахом. Это хороший рецепт для того чтобы разнообразить домашние сладости.

Вам понадобятся:

  • Двадцать фиников без косточек.
  • Стакан молока.
  • Стакан муки.
  • Половина стакана растительного масла.
  • По желанию можно добавить немного орехов (1/3 стакана).
  • Две чайные ложки разрыхлителя.

Как приготовить:

  1. Для начала положите финики в ёмкость, залейте тёпленьким молоком, оставьте их замачиваться на два часа.
  2. После этого измельчите финики в молоке до однородной массы.
  3. Насыпьте муки, разрыхлителя, орешков, несколько фиников (предварительно нарезанных). Перемешайте получившееся тесто.
  4. Выложите в форму и отправьте в духовку.
  5. Через сорок минут запекания при температуре 180 градусов, Ваш пирог станет румяным.
  6. Остудите сладость, нарежьте, и подавайте к столу.

Как правильно выбрать хорошие финики

Перед тем, как купить экзотический плод, необходимо его тщательно осмотреть. Финики должны быть сочными, не сильно сморщенными, без трещинок и заломов. Многие высушенные плоды неестественно блестят, чтобы привлечь внимание покупателя. Их обработали специальным консервантом.

Они не полезны для здоровья. Финики не должны неприятно пахнуть. На них не должен быть налет или сахарные кристаллы. Отказаться от покупки нужно, если плоды неприятно пахнут, имеют химический цвет. Лучше всего заказывать свежие плоды из Ирана. Они мясистые и не обработаны никакими канцерогенами.

Применение фиников в косметологии

В косметических целях используют экстракт плодов. Его добавляют в маски и крема. Финики улучшают качество кожного покрова, предотвращают ранее старение и активизируют регенеративные процессы.

В домашних условиях также можно сделать маску на основе фиников. Для этого потребуется 6 плодов, которые очищают от косточки и тщательно измельчают. Полученную смесь заливают оливковым маслом и доводят до однородной консистенции. После наносят на кожу лица примерно на 20 минут. После этого смывают теплой проточной водой.

Полезные свойства фиников для мужчин

Польза фиников обусловлена их богатым витаминно-минеральным составом. Эти плоды оказывают следующее воздействие на организм:

  1. Защищают от сердечно-сосудистых болезней и укрепляют состояние стенок сосудов. Мягко снижают артериальное давление.
  2. Повышают иммунитет и полезны при простуде. Применяются при лечении кашля, так как способствуют удалению избыточной слизи в дыхательных путях.
  3. Уменьшают разрушающее воздействие на организм стрессов и депрессий.
  4. Незаменимы при упадке сил, хронической усталости и снижении работоспособности. Заряжают энергией.
  5. Улучшают работу печени.
  6. Улучшают состав микрофлоры кишечника.
  7. Нормализуют кислотный баланс желудка.
  8. Стимулируют мозговую деятельность .
  9. Полезны для зрения.
  10. Улучшают состояние волос и ногтей.
  11. Применяются для профилактики запоров (с этой целью их следует употреблять с молоком).
  12. Уменьшают риск развития кариеса благодаря наличию фтора в их составе.